Carol Rocha

Desde terça passada estou trabalhando em casa, pois estou fazendo mudança na agência e estão acontecendo algumas reformas. Aproveitando esse momento caseiro, resolvi fazer uma das receitas que mais gosto, Tulipas com Parmesão. Se você não sabe o que é isso, são as tradicionais asinhas de frango com queijo parmesão.

Meu problema na hora de escrever uma receita é que não sei explicar as proporções, como já sei a receita, acaba que não sei a quantidade de cada ingrediente, na próxima vez vou tentar anotar.

Está receita pode ser feita no forno com papel alumínio, mas no meu caso eu faço na ActiFry, uma máquina que ganhei de alguns amigos de presente de casamento. Eu simplesmente amei esse presente, a ActiFry frita batatas, frangos, carnes sem óleo de cozinha, com apenas um pequena quantidade de azeite (que também é um óleo) mas o alimento fica saboroso e saudável.

Na minha receita de hoje foram feitas 5 tulipas descongeladas, coloque-as em uma travessa para misturar os ingredientes. Os temperos que gosto de usar são:

• Sal;
• Pimenta calabresa;
• Creme de cebola;
• Alho triturado;
• Farinha de Trigo;
• Parmesão ralado.

Coloque primeiramente 3 colheres de sobremesa de creme de cebola, 1 colher de sobremesa de alho triturado, uma pitada de sal e pimenta calabresa a gosto (se quiser usar a pimenta do reino, coloque pouca quantidade pois o gosto de pimenta fica mais forte) e por fim, adicione 2 colheres de sobremesa de farinha de trigo para ficar um pouco crocante. Misture todos os ingrediente junto com as asinhas e coloque na assadeira untada, e cubra com papel alumínio. Deixa assando na temperatura de 180 graus por 40 minutos, e retire o papel alumínio. Se seu forno tiver opção de Grill, deixe mais 15 minutos grelhando, se não tiver Grill, o observe as asinhas até elas ficarem com uma tonalidade dourada.

Na ActiFry, as asinhas temperadas são colocadas na maquina junto com uma colher de sopa de azeite e assam durante 30 minutos.

Por fim, adicione o parmesão nas assinhas e elas estão prontas para comer!

Gostaram? Depois testem a receita e me falem o que acham dela.

Au revoir…

A propaganda que escolhi para essa semana foi de uma marca que eu tenho certeza que muitos amam, All Star Converse.

Converse, 1961

Hoje é possível dizer que mesmo com todas as versões que o All-Star, o modelo original possui poucas alterações comparadas com o modelo atual. Vejam outras propagandas vintage do All Star Converse.

Gostaram? Não deixem de comentar…

Au revoir…

Já deve ter mais de um mês que não blogo e tenho um motivo muito particular que surgiu após Minas Trend Preview.

Vou começar a historia do inicio, à aproximadamente 10 anos atrás eu criei meu primeiro blog, era uma coisa que quis fazer desde adolescente, gostava de escrever e publicar minhas fotos com meus amigos.

Depois de vários e vários blogs em diferentes plataformas decidi parar de escrever, eu também não sabia tinha conhecimentos certos para fazer isso.

10 anos se passaram e aqui estou eu… Ana Carolina Rocha Brocanelli, 25 anos, casada, é a terceira graduação que tento fazer e finalmente me encontrei… no mundo da comunicação.

E 10 anos se passaram e aqui está mais um blog, o meu querido Messy Girl, blog que comecei com intuito de fazer um blog pessoal de conhecimentos gerais e interesses particulares, e dentro desses interesses está a Moda.

Considero o mundo da moda fascinante, sou apaixonada por tendências, tenho gostos e conceitos muito particulares sobre estilo, leio vários livros sobre o assunto (e ainda não sei porque não fiz moda ou curso de personal stylist), sou super fan da lindíssima Nina Garcia, editora de moda da Elle e meu exemplo de mulher bem sucedida. 

Bom, comecei a frequentar eventos que supostas “bloguerias de moda” frequentariam e comecei a me decepcionar por causa da atitude de muitas aspirantes a blogueiras.

O evento que foi o divisor de águas na minha vida foi o Minas Trend Preview, fui no coquetel de lançamento do evento, todos os convidados muito bem vestidos, pessoas lindas e interessantes desfilavam seus modelitos exclusivos pelos corredores do expominas. 

Fui sozinha ao evento, primeiramente achei ruim pois não teria companhia e conhecia poucas pessoas no local, mas por outro lado foi uma ótima experiência pois pude observar tudo que acontecia no local.

E uma coisa me assustou um pouco, como as blogueiras presente no local agiam em relação aos fotografos. Meninas corriam atras de fotógrafos fazendo poses e pedindo (ou melhor implorando) por uma foto que iriam sair no site tal ou na revista tal.

Comecei a pensar se é necessário as pessoas fazerem esse tipo de coisa. Acho que todo trabalho bem feito merece ser reconhecido, e não será por uma foto e não site tal que vai fazer uma pessoa melhor que a outra.

Decepcionada com essas atitudes, decidi que não queria ser mais uma blogueira de moda e sim ser aquela que fala o que pensa, que faz o que quer. Não vejo problemas em postar sobre moda, a questão é com qual intenção aquele post é feito. Não vejo problemas com looks do dia (até gosto deles), a questão é porque todos fazem as mesmas poses, as mesmas roupas, muitas vezes para aparecer para grifes e marcas dizendo: “eu estou aqui usando sua roupa, olhe para mim!!!!”.

Eu amo moda, amo estilo e tendências, mas não quero ser reconhecida e estereotipada como uma dessas blogueiras que vendem a alma para a fama e poder.

Espero que minha palavras não afetem algumas amigas blogueiras, mas só estou expressando minha opinião sobre alguns fatos que aconteceram comigo durante os 4 primeiros meses do meu blog.

See you…

Hoje é dia de Propaganda Vintage de Moda, quando fui pesquisar a semana e ver qual dia da semana eu iria escolher no livro Ads of the 20” Century Fashion e vi que nehum deles tinha informação na internet sobre as marcas, então decidi só bater algumas fotos do anuncio.

O bom que viram um pouco da minha bagunça.

No one has ever had an idea in a dress suit.

Frederick G. Banting

Au revoir…